Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Описание

Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. На гарнир можно подать овощи, приготовленные на гриле.

Шаг 1⠀

Приготовление

Нарежьте свинину на порционные кусочки, не тонко (толщина - 2 см.). Слегка отбейте кусочки свинины. Посолите и поперчите по вкусу. Противень для запекания застелите пергаментом. Выложите кусочки свинины на пергамент.

Шаг 2⠀

Приготовление

Почистите чеснок и пропустите через пресс. Соедините майонез с чесноком и хорошо перемешайте. Смажьте получившимся соусом кусочки свинины. Почистите лук и порежьте на тонкие кольца. Выложите луковые кольца на свинину поверх соуса.

Шаг 3⠀

Приготовление

Помойте помидоры и порежьте на тонкие кружочки. Выложите кружочки помидоров поверх лука. Поставьте противень со свининой в разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов 20 минут.

Шаг 4⠀

Достаньте противень с мясом из духовки, щедро посыпьте кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправьте обратно в духовку ещё на 10-15 минут. Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подайте в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита!

Пожалуйста оцените пост
Всего: 0 / Средний: 0
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

348.4 кКал
Белки14.5
Жиры30.2
Углеводы4.7

Ингредиенты

Основные

Свинина (кусочки)6 шт.
Чеснок2-3 зубчика
Майонез3-4 ст. л.
Лук репчатый1-2 шт.
Помидоры2-3 шт.
Сыр (твёрдых)150 г.
Сольпо вкусу
Специипо вкусу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *