Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром

Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром

Описание

Гороховый суп - питательное и полезное первое блюдо, которое содержит массу витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.

Расчёт ингредиентов на 3 литра

Шаг 1⠀

Замочите на 2 часа или на ночь горох. Высыпьте горох в кипящую подсоленную воду и варите в течение 30 минут постоянно снимая пену, затем добавьте картофель.

Шаг 2⠀

Зажарка: Нарежьте мелко репчатый лук, натрите морковь на тёрке (или мелко нарежьте). Обжарьте почти до готовности и добавьте нарезанные кружочками колбаски.

Шаг 3⠀

Добавьте зажарку и плавленный сыр к гороху с картофелем, и продолжите варить до полного расплавления сыра. При подаче посыпьте зеленью.

Пожалуйста оцените пост
Всего: 0 / Средний: 0
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

376.3 кКал
Белки26.6
Жиры15.7
Углеводы32.1

Ингредиенты

Основные

Горох1 стакан
Картошка3 шт
Морковь1 шт
Репчатый лук1 шт
Колбаски охотничьи5 шт
Плавленный сыр1 шт.
Зеленьпо желанию
Соль и специипо вкусу
Растительное маслодля жарки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *