Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

Описание

Фруктовый салат с йогуртом - это прекрасное и вкусное блюдо на завтрак или десерт. Его можно приготовить из любых доступных фруктов и заправить йогуртом. Такой салат придется по вкусу как детям, так и взрослым.

Шаг 1⠀

Отделите листья мяты от веточек. Отложите примерно половину, остальные мелко нарежьте и смешайте с йогуртом. Добавьте сметану и мед, перемешайте и поставьте в холодильник.

Шаг 2⠀

Снимите с лимона цедру тонкими узкими ленточками. Из мякоти выжмите сок, процедите в салатник.

Шаг 3⠀

Яблоко разрежьте на 4 части и нарежьте брусочками сечением 5х5 мм. Переложите в салатник с лимонным соком. Грушу нарежьте кубиками и добавьте к яблоку, перемешайте.

Шаг 4⠀

Грейпфрут или свити разделайте на чистые сегменты («сюпрем»), каждый сегмент разломите пополам. Переложите в салатник. Плоды киви очистите и разрежьте на 4 части. Каждую четвертинку нарежьте ломтиками толщиной примерно 5 мм. Переложите в салатник.

Шаг 5⠀

Поставьте салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей добавьте в салат крупно нарезанные листья мяты, перемешайте и разложите по порционным салатникам. В каждый салатник положите кнелю из йогуртовой заправки. Посыпьте ленточками цедры и дробленым розовым перцем.

Пожалуйста оцените пост
Всего: 0 / Средний: 0
0
Автор
Дата

Пищевая ценность порции

68.07 кКал
Белки1.86
Жиры1.18
Углеводы13.04

Ингредиенты

Основные

Яблоко1 шт.
Лимон1 шт.
Крепкая груша1 шт.
Киви4 шт.
Розовый грейпфрут / свити2 шт.
Мята / базилик6 веточек
Йогурт (густой натуральный)125 мл.
Сметана (30%)1 ст. л.
Мед (жидкий)1 ст. л.
Перец (розовый)0.5 ч. л.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *