Тортик на кефире "Банановый"

  • написал: admin
  • 1298


Рецепт тортика.
Тесто:
2 стакана кефира,1,5 стакана сахара,4 яйца,1,5 пакетика разрыхлителя,3 стакана муки, просеянной.Размешать тесто и разделить на две части.В одну часть добавить3 ст.л. какао.Выпекать при +180 до готовности. Печётся около 30 минут.
Крем: 1л. молока, 1 ст. сахара довести до кипения. Немного остудить, добавить 1 яйцо взбитое с 1 ч.л крахмала и 2 ст.л муки, добавить в молоко и поставить на маленький огонь, варить постоянно помешивая до загустения. Разделить на 2 части в одну добавить растворимый горячий шоколад. Коржи каждый разрезать на 2 части, промазать кремом и прослоить мелко нарезанным бананом.Украсить натёртым шоколадом.

1 комментарий

avatar
Ох уж эти тортики! Как вас любят женщины! А потом сидят на Редуксине и мечтают похудеть!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.