Филе лосося со сладким перцем, луком и чесноком


Ингредиенты:
2 стейка филе лосося
2 ст. л. лимонного сока
4 шт болгарского перца
1 луковица
1 зубчик чеснока
100 мл бульона
соль
молотый черный перец
3 ст.л. масла без запаха
Филе помыть и сбрызнуть лимонным соком. Сладкий перец помыть, почистить и нарезать полосками. Лук и чеснок почистить, лук нарезать кружочками, чеснок разрезать пополам и натереть им форму в которой будете запекать рыбу.
Духовку нагреть до 200С. Перец и лук положить в форму, влить бульон. Филе посолить и поперчить. Выложить на овощи и полить маслом сверху. Накрыть крышкой или фольгой и поставить на 20-30 минут в духовку.Смачного!

Рыбная запеканка с грибами и помидорами


Рецепт рыбная запеканка.
Для приготовления рыбной запеканки нам понадобится:
• 1 кг хека
• 400 г консервированных грибов
• 1 луковица
• 4 консервированных помидора
• 1 ст. л. горчицы
• 250 г
Читать дальше →